Mitä ovat tangelot?

Tangelos ovat sitrushedelmien hybridi, joka on saatu risteyttämällä greippi mandariiniin. Tämä kirpeä sekoitus luo makuelämyksen, joka poikkeaa muista, tasapainossa makeutta ja hieman hapokasta sitrusmakua. Visuaalisesti tangelot muistuttavat usein suuria appelsiineja, mutta niillä on yleensä sileämpi ulkopinta ja vähemmän kuoppia. Kun valitset kypsiä tangeloja, valitse hedelmiä, jotka puristavat kevyesti ja antavat tuoksuvan sitrushedelmän aromin. Nämä herkulliset ja omaleimaiset hedelmät tarjoavat nautinnollisia välipaloja ja ovat myös erinomaisia ​​vaihtoehtoja mehustukseen, kulinaarisiin ruokiin ja jopa käsityöläisten sitrusjälkiruokien valmistukseen.