Mitä puolet teelusikallista öljykynttä tekee verrattuna jauhettuihin neilikkaan?

Neilikka on mauste, jota voidaan käyttää sekä kokonaisena että jauheena. Jauhettu neilikka valmistetaan kuivatuista neilikasta, joka on jauhettu jauheeksi. Puoli teelusikallista öljykynttä vastaa noin 1/4 teelusikallista jauhettua neilikkaa. Tämä johtuu siitä, että öljyneilikka on tiivistempää kuin jauhettu neilikka, joten tarvitaan pienempi määrä saman maun saavuttamiseksi.