Mikä on nestemäisten ja kuivien aineiden suhde kakussa?

Tyypillisesti nesteen ja kuivien ainesosien suhde kakussa on 1:2.

Kuivat aineet, kuten jauhot, sokeri, leivinjauhe, ruokasooda jne. muodostavat kaksi osaa ja nestemäiset ainesosat, kuten maito, vesi, munat jne., muodostavat yhden osan. Tämä suhde voi vaihdella hieman tietystä reseptistä riippuen, mutta se on edelleen hyvä lähtökohta kevyen ja pörröisen kakun luomiseen.