Onko ruokakaupoissa kakkujauhoja?

Useimmissa ruokakaupoissa on kakkujauhoja. Kakkujauho on hienoksi jauhettua vehnäjauhoa, jota käytetään kakkujen, keksien ja muiden leivonnaisten leivontaan. Siinä on pienempi proteiinipitoisuus kuin yleisjauhoissa, mikä tekee siitä mureampaa ja herkempää. Kakkujauhoja myydään yleensä pienissä pusseissa tai laatikoissa leivontakäytävässä.