Mikä on rikas saksalainen kakku?

Rikas saksalainen kakku, joka tunnetaan myös nimellä Deutscher Schokoladenkuchen tai saksalainen suklaakakku, on suklaakakku, joka on peräisin Yhdysvalloista, ei Saksasta. Se koostuu useista kerroksista kosteaa suklaakakkua, joka on täytetty tahmealla kookos-pekaanipähkinäkuorruteella ja peitetty täyteläisellä suklaaganachella. Kakun uskotaan luoneen teksasilaisen leipurin Sam Germanin 1950-luvulla.