Mistä löytyy resepti sokeroituihin jamsseihin?

Ainesosat:

* 3-4 kiloa jamssia, kuorittu ja leikattu 1 tuuman paloiksi

* 1 kuppi pakattu ruskea sokeri

* ½ kuppia kidesokeria

* ¼ tl jauhettua kanelia

* ⅛ tl jauhettua muskottipähkinää

* 1 rkl vaniljauutetta

* 2 rkl suolatonta voita sulatettuna

* ¼ tl suolaa

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 200 °C:seen.

2. Sekoita suuressa kulhossa jamssit, ruskea sokeri, kidesokeri, kaneli, muskottipähkinä, vaniljauute, sulatettu voi ja suola. Heitä takkiin.

3. Levitä jamssit yhdeksi kerrokseksi leivinpaperilla vuoratulle pellille.

4. Paista esilämmitetyssä uunissa 20-25 minuuttia tai kunnes jamssit ovat pehmeitä ja karamellisoituneet.

5. Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämpöisenä.