Miten suolaa valmistetaan kauppoja varten?

1. Suolan kerääminen suolakaivoksista tai suoalueista:

- Suolan louhinta:Jos suolaa saadaan maanalaisista suolakaivoksista, työntekijät käyttävät erilaisia ​​tekniikoita suurten suolakivien tai -kiteiden uuttamiseen.

- Suolan korjuu:Merivesi haihdutetaan luonnollisissa tai ihmisen tekemissä suolamaissa tai vuorovesitasangoissa, jolloin suolakiteet muodostuvat veden pinnalle.

2. Puhdistus:

- Kaivoksista tai soilta korjattu raakasuola voi sisältää epäpuhtauksia, kuten mineraaleja, mutaa ja roskia. Se käy läpi puhdistusprosesseja, kuten pesun, seulonnan ja suodatuksen näiden epäpuhtauksien poistamiseksi.

3. Murskaus ja jauhaminen:

- Erikokoisten ja -rakenteisten suolan saamiseksi puhdistettu suola murskataan tai jauhetaan eri lajeihin, kuten karkeaksi suolaksi, hienosuolaksi, ruokasuolaksi ja kivisuolaksi.

4. Haihtuminen ja kiteytyminen:

- Joissakin tapauksissa suolaa syntyy haihduttamalla merivettä suurissa kattiloissa tai säiliöissä. Merivettä kuumennetaan haihtumisprosessin nopeuttamiseksi, ja veden haihtuessa muodostuu suolakiteitä.

5. Lisäaineet ja rikastus:

- Joitakin suolatyyppejä voidaan täydentää jodilla tai muilla kivennäisaineilla ravitsemustarkoituksiin. Paakkuuntumisenestoaineita voidaan myös lisätä estämään suolan paakkuuntumista.

6. Pakkaus:

- Käsitelty suola pakataan erilaisiin astioihin, kuten pusseihin, laatikoihin, shaker-astioihin tai pusseihin, jaettavaksi ja myytäväksi kuluttajille ruokakaupoissa, supermarketeissa ja muissa vähittäismyyntipisteissä.

On tärkeää huomata, että tietyt suolan valmistusprosessit voivat vaihdella riippuen suolan lähteestä (kuten merivedestä, suolakaivoksista tai maanalaisista suolakuvuista) ja halutusta tuotettavan suolan laadusta ja tyypistä.