- | Food & Drink >> Ruoka juoma > >> jälkiruoat >> Candy Reseptit
Onko läpinäkyvä kivikaramelli hienoksi jauhettu läpinäkymättömäksi valkoiseksi jauheeksi fysikaaliseksi tai kemialliseksi muutokseksi?
Läpinäkyvän kiven muuttaminen läpinäkymättömäksi valkoiseksi jauheeksi on fyysinen muutos .
Selitys :
Fyysinen muutos sisältää muutoksia aineen fysikaalisissa ominaisuuksissa tai ulkonäössä muuttamatta sen kemiallista koostumusta. Tässä tapauksessa kivikaramelli muuttuu fyysisessä muodossaan kiinteästä läpinäkyvästä kiteestä hienoksi valkoiseksi jauheeksi. Muutos johtuu mekaanisesta jauhatusprosessista, joka hajottaa suuremmat kiteet pienemmiksi hiukkasiksi, mikä lisää niiden pinta-alaa ja saa jauheen näyttämään läpinäkymättömältä.
Kemiallinen muutos , sisältää kemiallisen reaktion, joka johtaa uusien aineiden muodostumiseen, joilla on erilaiset kemialliset koostumukset. Se sisältää tyypillisesti kemiallisten sidosten katkeamisen ja muodostumisen. Kemiallista reaktiota ei tapahdu, kun kivikaramelli jauhetaan jauheeksi. Aine säilyttää kemiallisen identiteettinsä koko prosessin ajan.
Siksi läpinäkyvän kalliomaisen muuttaminen läpinäkymättömäksi valkoiseksi jauheeksi on fyysinen muutos.
Ruoka juoma
Candy Reseptit
- Mistä sokerisaippua on tehty?
- Miten saada Ribbon Candy
- Mistä St. Louisissa voi löytää mustikkakaramellikeppejä…
- Onko keiloissa murskattuja torakoita?
- Miten tehdä Hard Crack Candy
- Tietoja Reese n
- Mitä voit tehdä hunajalla?
- Miten tehdä Spun Sugar Kunniamerkit
- Sekoitetaanko saippua elintarvikevärien kanssa?
- Mikä on makein karkki?