Voitko käyttää Ganachea juustokakussa?

Ganachea voidaan käyttää juustokakun täytteenä, mutta näiden kahden komponentin kiinteyseron vuoksi ganache saattaa muodostaa paakkuja viipaloituna. Ganache on yleensä kastiketta muistuttava koostumus ja nestemäisempi, kun taas juustokakku on tyypillisesti kiinteä makeinen. Pehmeämmän kokemuksen saamiseksi juustokakun päälle laitetaan usein tiheämpi, kiinteämpi ainesosa, kuten hedelmäsäilyke tai kovettunut suklaakerros.