Voiko piimäkeksiseoksella korvata maissitärkkelyksen?

Kirnupiimäkeksisekoitusta ei voi korvata maissitärkkelystä. Kirnupiimäkeksiseosta käytetään keksien valmistuksessa, kun taas maissitärkkelys on sakeuttamisaine, jota käytetään erilaisissa kulinaarisissa sovelluksissa. Niillä on erilaisia ​​koostumuksia ja toimintoja, joten niitä ei voi käyttää keskenään.