Kuinka teen lyhyitä keksejä ilman vaniljauutetta?

Valmistaaksesi murokeksit ilman vaniljauutetta, tarvitset seuraavat ainekset:

* 1 kuppi (2 tikkua) suolatonta voita, pehmennetty

* 1/2 kuppia kidesokeria

* 1/4 tl suolaa

* 2 kupillista yleisjauhoja

Ohjeet:

1. Vatkaa voi, sokeri ja suola suuressa kulhossa vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi.

2. Lisää jauhot ja sekoita, kunnes taikina on juuri ja juuri tasaista.

3. Muotoile taikinasta pallo, kääri se muovikelmuun ja laita jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi.

4. Kuumenna uuni 175 asteeseen (350 astetta F).

5. Kauli taikina kevyesti jauhotetulla alustalla 1/4 tuuman paksuiseksi levyksi.

6. Leikkaa keksit haluttuihin muotoihin.

7. Aseta keksit leivinpaperilla vuoratulle pellille.

8. Paista 10-12 minuuttia tai kunnes keksien reunat ovat kullanruskeita.

9. Anna keksien jäähtyä leivinpellillä muutaman minuutin ajan ennen kuin siirrät ne ritilälle jäähtymään kokonaan.

Nauti herkullisista murokeksikeksistäsi ilman vaniljauutetta!