Onko olemassa ruusun terälehtiin perustuvaa jälkiruokareseptiä?

Kyllä, on olemassa ruusun terälehtiin perustuvia jälkiruokareseptejä. Tässä yksi resepti ruusun terälehtijälkiruoaksi:

Ruusun terälehtihillo

Ainesosat:

- 1 kuppi tuoreita ruusun terälehtiä tiiviisti pakattuna

- 1/2 kuppia kidesokeria

- 1/4 kuppia sitruunamehua

- 1/4 kuppia vettä

Ohjeet:

1. Huuhtele ruusun terälehdet huolellisesti kylmässä vedessä ja taputtele ne kuivaksi puhtaalla keittiöpyyhkeellä.

2. Sekoita keskikokoisessa kattilassa ruusun terälehdet, sokeri, sitruunamehu ja vesi. Kuumenna seos kiehuvaksi keskilämmöllä välillä sekoittaen.

3. Kun hillo on kiehunut, alenna lämpöä ja hauduta hilloa 30-35 minuuttia tai kunnes terälehdet ovat pehmenneet ja hillo paksuuntunut.

4. Poista hillo lämmöltä ja anna sen jäähtyä kokonaan ennen tarjoilua.

Vinkkejä:

- Vahvistaaksesi hillon makua, lisää seokseen 1/2 tl ruusuvettä tai muutama tippa ruusuöljyä.

- Voit lisätä hilloon myös muita aineksia, kuten hienonnettuja pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä tai mausteita, kuten kanelia tai kardemummaa.

- Ruusun terälehtihillo on monipuolinen jälkiruoka, jota voidaan käyttää levitteenä paahtoleipää tai keksejä varten, lisätä jogurttiin tai jäätelöön tai vaikka käyttää kakkujen tai leivonnaisten täytteenä.