Mitä ovat pienet valkoiset täplät jäätelökaupissa?

Valkoiset täplät jäätelökauhassa ovat osa prosessia, jota kutsutaan "kuoppahapetukseksi". Ne eivät ole haitallisia kauhalle tai kenellekään, joka syö siitä jäätelöä. Kun kauha luodaan valuprosessin kautta, metalliin voi muodostua pieniä reikiä muotin ja valettavan metallin kosketuskohtaan. Nämä reiät ovat niin pieniä, että niitä ei voida puhdistaa millään fysikaalisella prosessilla. Korroosion estämiseksi reiät passivoidaan hapetusprosessin kautta, jolloin ne muodostavat suojaavan kromioksidikerroksen. Valkoiset pisteet ovat alueita, joissa hapetusprosessi on tapahtunut.