Mistä kahvipullo tietää milloin pysähtyä... Onko se ajastin... Onko lämpöanturi?

Useimmat perkolaattorit käyttävät bimetallinen jousianturi** havaitsemaan, kun kuplimista ei enää tapahdu. Kiehuessaan höyry tulee kapeaan pystysuoraan putkeen, joka sijaitsee varren keskellä, ja tiivistyy sen päälle muodostaen pisaran. Vesipisara painaa jousen tarpeeksi pitkälle avatakseen sähkökytkimen. Tämä avaa piirin ja pysäyttää lämmitysprosessin. Suurin osa pisaroista höyrystyy kosketuksissa kuumaan metallilevyyn, mutta osa voi tippua täyteläiseen kahviin.