Mistä kaikki kahvit tulevat?

Kahvia kasvatetaan yli 70 maassa ympäri maailmaa, mutta suurin osa maailman kahvista tuotetaan "Bean Belt" -alueella, joka sijaitsee syövän tropiikkojen ja Kaurisin välissä. Bean Belt sisältää osia Keski- ja Etelä-Amerikasta, Afrikasta ja Aasiasta.

Tässä on joitain tärkeimmistä kahvinviljelyalueista:

- Afrikka: Afrikka on maailman suurin kahvintuottaja, ja sen osuus maailman tuotannosta on yli 35 prosenttia. Tärkeimmät kahvintuottajamaat Afrikassa ovat Etiopia, Uganda, Kenia ja Tansania. Afrikkalaiset kahvit tunnetaan täyteläisestä, rohkeasta maustaan ​​ja aromistaan.

- Etelä-Amerikka: Etelä-Amerikka on maailman toiseksi suurin kahvintuotantoalue, ja sen osuus maailman tuotannosta on yli 30 prosenttia. Etelä-Amerikan tärkeimmät kahvintuottajamaat ovat Brasilia, Kolumbia ja Peru. Eteläamerikkalaiset kahvit tunnetaan pehmeästä, tasapainoisesta maustaan ​​ja miedosta happamuustaan.

- Keski-Amerikka: Keski-Amerikassa tuotetaan noin 10 % maailman kahvista. Tärkeimmät kahvintuottajamaat Keski-Amerikassa ovat Costa Rica, Guatemala, Honduras ja El Salvador. Keski-Amerikan kahvit tunnetaan kirkkaasta, maukkaasta hapokkuudestaan ​​ja monimutkaisesta aromistaan.

- Aasia: Aasiassa tuotetaan noin 15 % maailman kahvista. Aasian tärkeimpiä kahvintuottajamaita ovat Indonesia, Vietnam, Intia ja Kiina. Aasialaiset kahvit tunnetaan monipuolisesta maku- ja aromivalikoimastaan ​​maanläheisestä ja mausteisesta makeaan ja hedelmäiseen.

- Oseania: Oseania tuottaa pieniä määriä kahvia muihin alueisiin verrattuna, mutta se tunnetaan myös korkealaatuisen erikoiskahvin tuottajana. Oseanian tärkeimpiä kahvintuottajamaita ovat Australia ja Papua-Uusi-Guinea.