Kuinka teet sitruuna-lime soodaa?

Ainekset:

* 1 kuppi sokeria

* 1/2 kuppia vettä

* 1/4 kuppia sitruunamehua

* 1/4 kuppia limetin mehua

* 1 tl ruokasoodaa

* 1 pullo (1 litra) kivennäisvettä

Ohjeet:

1. Sekoita sokeri ja vesi keskikokoisessa kattilassa. Kuumenna kiehuvaksi keskilämmöllä koko ajan sekoittaen. Kun sokeri on liuennut, alenna lämpöä ja anna seoksen kiehua 5 minuuttia.

2. Ota kattila pois lämmöltä ja anna seoksen jäähtyä kokonaan.

3. Kun seos on jäähtynyt, lisää sitruunamehu, limen mehu ja ruokasooda. Sekoita, kunnes ruokasooda on liuennut.

4. Sekoita jäähtynyt seos kiehuvaan veteen suuressa kulhossa tai kannussa. Sekoita, kunnes se on hyvin sekoittunut.

5. Tarjoile heti jäiden päällä. Nauti!