Kuinka voit muuttaa appelsiinimehua tikkuksi?

Ainesosat

* 1 kuppi appelsiinimehua

* 1/2 kuppia sokeria

* 1 rkl sitruunamehua

* 1/4 tl vaniljauutetta

* 1/4 tl suolaa

Ohjeet

1. Sekoita keskikokoisessa kattilassa appelsiinimehu, sokeri, sitruunamehu, vaniljauute ja suola.

2. Kuumenna kiehuvaksi keskilämmöllä koko ajan sekoittaen.

3. Vähennä lämpöä ja keitä 5 minuuttia tai kunnes seos on hieman paksuuntunut.

4. Poista lämmöltä ja anna jäähtyä kokonaan.

5. Kaada seos mehujäämuottiin ja laita jääkaappiin vähintään 6 tunniksi tai yön yli.

Vinkkejä

* Jos haluat sileämmän tikun, siivilöi seos ennen pakastamista.

* Lisää kuoriraaste tikkuihin lisäämällä seokseen 1/2 tl raastettua appelsiinin kuorta.

* Trooppisemman maun saamiseksi lisää seokseen 1/4 kupillista ananasmehua.

* Saat hauskan käänteen kokeilemalla pakastamalla tikkuja erimuotoisissa muoteissa.