Onko Bing Cherry sama kuin Black Cherrys?

Bing-kirsikat ja mustakirsikat ovat molemmat makeiden kirsikoiden lajikkeita, mutta ne eroavat ulkonäöltään, mausta ja kasvuolosuhteista.

Ulkonäkö:

* Bing-kirsikat:Nämä kirsikat ovat tyypillisesti suuria ja sydämenmuotoisia. Niiden väri on syvän punainen, melkein musta täysin kypsänä.

* Mustat kirsikat:Nämä kirsikat ovat myös suuria, mutta ne ovat muodoltaan pyöreämpiä. Niillä on hyvin tumma, melkein musta väri.

Maku:

* Bing-kirsikat:Bing-kirsikat tunnetaan makeasta ja mehukkaasta maustaan. Niissä on hieman kirpeä jälkimaku.

* Mustat kirsikat:Mustat kirsikat ovat myös makeita, mutta niillä on selvempi kirsikka maku. Niitä käytetään usein ruoanlaitossa ja leivonnassa niiden voimakkaan maun vuoksi.

Kasvuolosuhteet:

* Bing-kirsikat:Bing-kirsikoita kasvatetaan lämpimämmässä ilmastossa, kuten Kaliforniassa ja Oregonissa. Ne tarvitsevat pitkän kasvukauden ja hyvin kuivatun maaperän.

* Mustat kirsikat:Mustia kirsikoita kasvatetaan viileämmässä ilmastossa, kuten Michiganissa ja New Yorkissa. Ne kestävät kylmempiä lämpötiloja ja ovat vähemmän herkkiä tuholaisille ja taudeille.

Yhteenvetona voidaan todeta, että Bing-kirsikat ja mustakirsikat ovat molemmat makeita kirsikoita, mutta niillä on erilainen ulkonäkö, maku ja kasvuolosuhteet. Bing-kirsikat ovat suurempia, sydämenmuotoisia, ja niillä on makea maku ja hieman kirpeä jälkimaku. Mustat kirsikat ovat pyöreämpiä, väriltään hyvin tummia ja niillä on voimakkaampi kirsikka maku. Niitä käytetään erilaisiin kulinaarisiin tarkoituksiin niiden makuprofiilien perusteella.