Miksi appelsiinimehu on mekaaninen seos?

Appelsiinimehu ei ole mekaaninen seos. Se on homogeeninen seos, joka tunnetaan myös liuoksena. Mekaaninen seos on heterogeeninen seos, mikä tarkoittaa, että se koostuu kahdesta tai useammasta aineesta, jotka eivät ole kemiallisesti yhdistettyjä ja ovat helposti erotettavissa fysikaalisin keinoin, kuten suodattamalla tai seulomalla. Appelsiinimehu puolestaan ​​on homogeeninen seos, koska komponentit, kuten vesi, sokerit ja sitruunahappo, ovat jakautuneet tasaisesti, eikä niitä voida erottaa yksinkertaisin fysikaalisin keinoin.