Mikä on raakojen hedelmien sitkeä osa?

Raakojen hedelmien sitkeä sitkeä osa on yleensä ydin tai ydin. Se on hedelmän keskiosa, joka sisältää siemeniä. Ystä ei yleensä syödä, koska se voi olla kovaa ja katkeraa. Joidenkin hedelmien, kuten omenoiden ja päärynöiden, ydin voidaan kuitenkin syödä myös.