Kuinka monta tyyppiä sitruunaa on olemassa?

Sitruunalajikkeita on yli 100, mutta nämä ovat suosituimmat:

-Eureka-sitruuna: Tämä on yleisin ruokakaupoista löytyvä sitruuna. Se on väriltään kirkkaan keltainen ja siinä on hapan maku.

-Lissabon Sitruuna: Tämä sitruuna on hieman suurempi kuin Eureka-sitruuna ja sillä on happamampi maku. Se tunnetaan myös nimellä "Femminello" sitruuna.

-Meyer-sitruuna: Tämä sitruuna on sitruunan ja mandariinin risteys. Sillä on makeampi ja vähemmän hapan maku kuin muilla sitruunoilla, joten se sopii erinomaisesti jälkiruokiin ja muihin makeisiin ruokiin.

-Villafranca Lemon: Tämä sitruuna on Lissabonin sitruunan lajike, ja se tunnetaan sileästä kuorestaan ​​ja mehukkaasta massastaan. Se tunnetaan myös nimellä "italialainen sitruuna".

-Ponderosa-sitruuna: Tämä sitruuna on yksi suurimmista lajikkeista ja voi painaa jopa 2 kiloa. Sillä on mieto maku ja sitä käytetään usein marmeladin ja muiden sitrushedelmäsäilykkeiden valmistukseen.