Voiko appelsiinimarmeladiin lisätä marjoja?

Appelsiinimarmeladi on eräänlainen appelsiineista valmistettu hedelmäsäilyke. Se on tyypillisesti valmistettu karvaista appelsiineista, joissa on korkeampi pektiinipitoisuus kuin makeissa appelsiineissa. Tämä pektiini auttaa sakeuttamaan marmeladia. Appelsiinimarmeladiin voidaan lisätä myös muita hedelmiä, kuten sitruunoita tai greippiä.

Marmeladin voi lisätä myös appelsiinimarmeladiin. Marmeladille lisää makeutta, makua ja väriä. Joitakin yleisiä appelsiinimarmeladissa käytettyjä marjoja ovat mansikat, vadelmat, mustikat ja karhunvatukat.

Kun lisäät marmeladit appelsiinimarmeladiin, on tärkeää käyttää erilaisia ​​marjoja. Tämä auttaa luomaan monimutkaisemman ja maukkaamman marmeladin. Marjat kannattaa lisätä myös kypsennyksen lopussa, jotta ne eivät ylikypsy ja menetä makuaan.

Tässä on resepti appelsiinimarmeladille marjoilla:

Ainekset:

* 3 kiloa appelsiineja kuorittuna ja viipaloituna

* 3 sitruunaa kuorittuna ja viipaloituna

* 1 1/2 kupillista vettä

* 6 kupillista kidesokeria

* 1/2 kuppia hienonnettuja marjoja

Ohjeet:

1. Yhdistä appelsiinit, sitruunat ja vesi suuressa kattilassa. Kuumenna kiehuvaksi keskilämmöllä, vähennä sitten lämpöä ja keitä 30 minuuttia tai kunnes hedelmät ovat pehmenneet.

2. Lisää sokeri ja sekoita kunnes se on liuennut. Kuumenna kiehuvaksi keskilämmöllä, alenna sitten lämpöä ja keitä 1 tunti tai kunnes marmeladi on paksuuntunut.

3. Lisää marjat ja sekoita tasaiseksi. Keitä vielä 5 minuuttia tai kunnes marjat ovat lämmenneet.

4. Ota marmeladi pois lämmöltä ja anna jäähtyä 5 minuuttia. Kuori pinnalle muodostunut vaahto pois.

5. Kaada marmeladi puhtaisiin purkkeihin ja sulje tiiviisti. Anna marmeladin jäähtyä täysin ennen säilytystä viileässä, pimeässä paikassa.

Tämä appelsiinimarmeladi marjoilla on herkullinen ja monipuolinen levite. Sen voi nauttia paahtoleivän, kekseiden tai jäätelön kanssa. Se on myös loistava lahja ystäville ja perheelle.