Mitä ovat amerikkalaiset viskit?

Amerikkalaisen viskin tyypit:

1. Bourbon Whisky :

- Valmistettu vähintään 51 % maissista.

- Kypsytetty uusissa hiiltyneissä tammitynnyreissä.

- Valmistettu Yhdysvalloissa.

- Esimerkkejä:Maker's Mark, Woodford Reserve, Knob Creek.

2. Ruisviski :

- Valmistettu vähintään 51 % rukiinjyvästä.

- Kypsytetty uusissa hiiltyneissä tammitynnyreissä.

- Valmistettu Yhdysvalloissa.

- Esimerkkejä:Sazerac Rye, Bulleit Rye, Michter's Rye.

3. Tennessee Whisky :

- Samanlainen kuin bourbon-viski, mutta valmistettu Tennesseessä.

- On suoritettava hiilen pehmennysprosessi ennen ikääntymistä.

- Esimerkkejä:Jack Daniel's, George Dickel, Benjamin Prichard.

4. Maissiviski :

- Valmistettu vähintään 80 % maissista.

- Ei koske samoja ikääntymisvaatimuksia kuin muut amerikkalaiset viskit.

- Esimerkkejä:George Washingtonin ruisviski, Popcorn Sutton Tennessee Sour Mash Corn Whisky.

5. vehnäviski :

- Valmistettu vähintään 51 % vehnästä.

- Usein pehmeämpi ja makeampi kuin muut amerikkalaiset viskit.

- Esimerkkejä:Bernheim Original Wheat Wheat Whisky, Old Fitzgerald 1910 Vintage Bottled Wheat Wheat Wheat, Kentucky Owl Wheat Whisky.

6. Amerikkalainen viskisekoitus :

- Yhdistelmä suoria viskejä, neutraaleja alkoholijuomia ja makuaineita.

- Esimerkkejä:Seagram's Seven Crown, Jim Beam Honey, Johnnie Walker Red Label.

7. Amerikkalainen viski :

- Valmistettu yhdestä viljalajista ja kypsytetty vähintään kaksi vuotta uusissa hiiltyneissä tammitynnyreissä.

- Esimerkkejä:Woodford Reserve Straight Rye Whisky, Old Forester Straight Bourbon Whisky, Knob Creek Straight Rye Whisky.