Mitä tarkoittaa, kun alkoholipullossa lukee 60 prosentin todiste?

Termi "todiste" suhteessa alkoholiin viittaa alkoholipitoisuuteen tilavuusprosentteina (ABV) tietyissä maissa, mukaan lukien Yhdysvallat. Se on historiallinen mittaus, joka juontaa juurensa 1500-luvulle, jolloin ruudin vahvuus testattiin liottamalla se alkoholissa ja sytytettynä. Mitä korkeampi alkoholipitoisuus, sitä enemmän ruuti syttyisi ja sitä vahvempi todistus on.

Kun alkoholipullossa lukee 60 prosenttia todisteita, se tarkoittaa, että se sisältää 60 tilavuusprosenttia alkoholia. Jos haluat muuntaa todisteen ABV:ksi, sinun on jaettava todisteluku kahdella. Joten 60 prosenttia todisteita vastaa 30 prosenttia ABV.

Joissakin muissa maissa, kuten Isossa-Britanniassa, juomien alkoholipitoisuus ilmoitetaan yleensä ABV:ssä todisteiden sijaan.