Mitä eroa on bourbonilla ja skottilla?

Bourbon ja Scotch ovat kaksi suosituinta viskityyppiä maailmassa, mutta näiden kahden välillä on joitain keskeisiä eroja.

* Ainesosat: Bourbonin on oltava valmistettu vähintään 51-prosenttisesta maissista, kun taas scotchin on oltava valmistettu 100-prosenttisesta mallasohrasta.

* Tislaus: Bourbonia tislataan alhaisemmalla pitoisuudella kuin Scotch, mikä antaa sille pehmeämmän maun.

* Ikääntyminen: Bourbon on kypsytettävä uusissa tammitynnyreissä hiiltämällä ne ensin, kun taas Scotch voidaan vanhentaa käytetyissä tynnyreissä.

* Maku: Bourbon on tyypillisesti makeampaa ja pehmeämpää kuin Scotch, jolla on savuisempi maku.

Tässä on taulukko, jossa on yhteenveto tärkeimmistä eroista bourbonin ja skottilaisen välillä:

| Ominaisuus | Bourbon | skotti |

|---|---|---|

| Ainesosat | Vähintään 51 % maissia | 100 % mallasohraa |

| Tislaus | Alempi todiste | Korkeampi todiste |

| Ikääntyminen | Uudet tammitynnyrit, hiiltämällä ne ensin | Käytetyt tynnyrit |

| Maku | Makeampi, pehmeämpi | Smokier |

Lopulta paras tapa päättää, minkä tyyppistä viskiä pidät, on kokeilla molempia ja nähdä, mistä pidät eniten.