Mistä Johnnie Walkerin sininen etiketti on tehty?

Johnnie Walker Blue Label on sekoitettu skotlantilainen viski, joka on valmistettu joistakin Johnnie Walker -valikoiman harvinaisimmista ja poikkeuksellisimmista viskeistä. Tarkka resepti on tarkoin varjeltu salaisuus, mutta sen tiedetään sisältävän viskejä ainakin 29 eri tislaamolta, joista osa on ollut suljettuna vuosia. Seoksen nuorimmat viskit ovat vähintään 18-vuotiaita ja jotkut jopa 60-vuotiaita.

Johnnie Walker Blue Labelin valmistukseen käytetyt viskit kypsytetään tyypillisesti tammitynnyreissä, joita on aiemmin käytetty bourbonin tai sherryn vanhentamiseen. Tämä antaa viskille sen erottuvan pehmeän ja täyteläisen maun, jossa on hedelmiä, mausteita ja savua.

Johnnie Walker Blue Label on pullotettu 40 % ABV:llä ja se toimitetaan ylellisessä sinisessä lasikarahvissa. Sitä pidetään yhtenä maailman arvostetuimmista skotlantilaisista viskeistä, ja se annetaan usein lahjaksi tai nautitaan erityisissä tilaisuuksissa.

Tässä on tarkempi erittely viskeistä, joita tyypillisesti käytetään Johnnie Walker Blue Labelin valmistukseen:

* Speyside: Skotlannin Speysiden alueen viskit ovat tyypillisesti kevyitä ja hedelmäisiä, ja niissä on hunajaa, vaniljaa ja sitrushedelmiä. Jotkut Johnnie Walker Blue Labelissa käytetyistä Speyside-viskeistä ovat Glenmorangie, Cardhu ja Cragganmore.

* Ylämaa: Skotlannin Highlands-alueen viskit ovat tyypillisesti vahvempia ja täyteläisempiä, ja niissä on mallasta, savua ja kanervaa. Jotkut Johnnie Walker Blue Labelissa käytetyistä Highland-viskeistä ovat Dalwhinnie, Oban ja Clynelish.

* Islay: Skotlannin Islay-alueen viskit ovat tyypillisesti turpeisia ja savuisia, ja niissä on jodia, merilevää ja tervaa. Jotkut Johnnie Walker Blue Labelissa käytetyistä Islay-viskeistä ovat Caol Ila, Lagavulin ja Laphroaig.

Johnnie Walker Blue Labelin valmistukseen käytettyjen viskien tarkka yhdistelmä vaihtelee erästä toiseen, mutta yleinen makuprofiili on aina johdonmukainen. Johnnie Walker Blue Label on monimutkainen ja hienostunut skotlantilainen viski, josta nauttivat asiantuntijat ympäri maailmaa.