Mikä on liberty-tee, miksi juomalla on tämä nimi?

Liberty Tea oli nimi, joka annettiin teelle, joka salakuljetettiin kolmeentoista siirtokuntaan Britti-Amerikassa vastoin vuoden 1773 teelakia. Teelaki oli Britannian parlamentin yritys säilyttää siirtokuntien määräysvalta pakottamalla ne ostamaan teetä brittiläisiltä Itä-Intian yritys.

Asukkaat vastustivat teelakia, koska he pitivät sitä itsehallinnon oikeutensa loukkauksena. He myös paheksuivat sitä tosiasiaa, että britit verottivat heitä tuotteesta, jonka he pystyivät helposti valmistamaan itse. Joulukuussa 1773 joukko siirtolaisia ​​Bostonissa naamioitui mohawk-intiaaniksi ja nousi kolmeen brittiläiseen laivaan, jotka kuljettivat teetä. He heittivät teen Bostonin satamaan protestina, joka tunnettiin nimellä Boston Tea Party.

Bostonin teekutsujen jälkeen britit kostivat hyväksymällä pakkosäädökset, jotka sulkivat Bostonin sataman, keskeyttivät Massachusettsin siirtomaahallituksen ja sallivat brittijoukkojen sijoittamisen siirtomaahan ilman siirtomaakokouksen suostumusta. Nämä teot lisäsivät jännitteitä kolonistien ja brittien välillä ja auttoivat työntämään kolmetoista siirtomaata kohti sotaa.

Bostonin teejuhlissa käytetty tee salakuljetettiin hollantilaisesta Dortin satamasta Alankomaista.

Nykyään monet teeyritykset myyvät Liberty-teetä sen historiallisen ja symbolisen arvon innoittamana. Nämä yritykset valmistavat usein korkealaatuisia sekoituksia käyttämällä Pohjois-Amerikasta kotoisin olevia luonnollisia yrttejä ja mausteita kunnioittaakseen juoman tuolloin edustamaa alkuperäistä vastarinnan ja vapautumisen henkeä.