Mikä on eri merkkien teen happamuus Intiassa?

Teen happamuus määräytyy teenlehdissä olevien vetyionien (H+) pitoisuuden perusteella. Mitä korkeampi vetyionien pitoisuus, sitä happamampi tee on. Teen happamuuteen vaikuttavat myös muut tekijät, kuten teelehtien tyyppi, haudutusaika ja käytetty vesi.

Seuraavassa taulukossa on lueteltu joidenkin Intiassa suosittujen teemerkkien happamuus:

| Brändi | Happamuustaso (pH) |

|---|---|

| Taj Mahal -tee | 5.5 |

| Lipton-tee | 5,8 |

| Red Label Tea | 6.0 |

| Brooke Bond -tee | 6.2 |

| Wagh Bakri -tee | 6.4 |

| TATA-tee | 6,6 |

Kuten näet, eri teemerkkien happamuustasot Intiassa voivat vaihdella merkittävästi. Taj Mahal -tee on luettelon happamin tee, jonka pH on 5,5, kun taas TATA-tee on vähiten happama, jonka pH on 6,6.

On tärkeää huomata, että myös teen happamuus voi vaihdella haudutusajan ja käytetyn veden mukaan. Esimerkiksi pidempään keitetyn teen happamuus on korkeampi kuin lyhyemmän ajan keitetyn teen. Vastaavasti kovalla vedellä keitetyn teen happamuus on korkeampi kuin pehmeällä vedellä keitetyn teen.

Jos olet huolissasi teesi happamuudesta, voit vähentää sitä muutamilla tavoilla. Ensinnäkin voit hautua teetäsi lyhyemmän ajan. Toiseksi, voit käyttää pehmeää vettä teen keittämiseen. Kolmanneksi voit lisätä teehen maitoa tai sitruunaa, mikä voi auttaa neutraloimaan happamuutta.

On myös tärkeää huomata, että teen happamuus ei välttämättä ole huono asia. Itse asiassa jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että teen sisältämät antioksidantit voivat auttaa suojaamaan tietyiltä sairauksilta, kuten sydänsairauksilta ja syövältä.