Milloin da Sinappi luotiin?

Sinappi mausteena on ollut olemassa tuhansia vuosia, ja sen alkuperä juontaa juurensa muinaisiin sivilisaatioihin, kuten babylonialaisiin ja roomalaisiin. Muinaiset kreikkalaiset ja roomalaiset käyttivät yleisesti sinapinsiemeniä mausteiden ja kastikkeiden valmistukseen. Kuitenkin vasta keskiajalla sinappi saavutti laajan suosion Euroopassa eri ruokien mausteena.