Kuinka pääset eroon hapankaalin suolasta?

Voit vähentää hapankaalin suolaisuutta kokeilemalla jotakin seuraavista tavoista:

1. Huuhtele hapankaalia kylmän veden alla useita minuutteja tai kunnes haluttu suolaisuus on saavutettu. Muista valua hyvin ennen tarjoilua.

2. Liota hapankaali kylmässä vedessä 30 minuutista tuntiin ja valuta hyvin ennen tarjoilua.

3. Laimenna hapankaali yhdistämällä siihen vähemmän suolaista ruokaa, kuten perunamuusia tai paahdettuja vihanneksia.

4. Lisää hapankaaliin makeaa elementtiä, kuten omenoita, porkkanoita tai rusinoita, tasapainottamaan suolaisuutta.

5. Tarjoa hapankaali suolattomien lisukkeiden, kuten leivän, lihan tai juuston, kanssa.