Mikä ravintoaine tarjoaa tiivistetyimmän muodon ja ylläpitää kehon lämpötilaa eristämällä?

Ravintoaine, joka tarjoaa väkevämmin energiaa ja ylläpitää kehon lämpötilaa eristämällä, on rasva. Rasva on makroravintoaine, joka on välttämätön kehon asianmukaiselle toiminnalle. Se antaa energiaa, varastoi vitamiineja ja auttaa eristämään kehoa. Rasva on myös tärkeä tiettyjen vitamiinien ja kivennäisaineiden imeytymiselle.

Rasvoja on kahta päätyyppiä:tyydyttyneitä ja tyydyttymättömiä. Tyydyttyneitä rasvoja löytyy eläintuotteista ja joistakin kasviperäisistä öljyistä, kuten palmuöljystä ja kookosöljystä. Tyydyttymättömiä rasvoja löytyy kasviperäisistä öljyistä, kuten oliiviöljystä, avokadoöljystä ja rypsiöljystä.

Tyydyttynyt rasva ei ole yhtä terveellistä kuin tyydyttymätön. Tyydyttyneet rasvat voivat nostaa kolesterolitasoa ja lisätä sydänsairauksien riskiä. Tyydyttymättömät rasvat ovat terveellisempiä sydämelle ja voivat auttaa alentamaan kolesterolitasoja.

Aikuisten suositeltu päivittäinen rasvan saanti on 20-35 % kokonaiskaloreista. Suurin osa tästä rasvasta tulee olla tyydyttymättömistä lähteistä.