Kuinka teet vähärasvaisia ​​brownieta sekoituksesta?

Voit valmistaa vähärasvaisia ​​brownieta browniesekoituksella seuraavasti:

Ainesosat:

- 1 paketti suosikki vähärasvaista browniesekoitusta.

- 1/4 kuppia makeuttamatonta omenasosetta.

- 1/4 kuppia vettä.

- 2 valkuaista, hieman vatkattuna.

- 1 tl vaniljauutetta.

- 1/4 kuppia hienonnettuja saksanpähkinöitä tai tummaa suklaalastuja (valinnainen).

Ohjeet:

1. Esilämmitä uuni browniesekoituspakkauksen ohjeiden mukaan.

2. Sekoita kulhossa browniesekoitus, omenasose, vesi, munanvalkuaiset ja vaniljauute. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet eikä niissä ole paakkuja.

3. Lisää halutessasi saksanpähkinät tai suklaalastut taikinaan ja sekoita.

4. Kaada brownie-taikina kevyesti voideltuun 8x8 tuuman uunivuokaan.

5. Paista esilämmitetyssä uunissa browniesekoituspakkauksen ohjeen mukaan, yleensä noin 25-30 minuuttia.

6. Kun olet valmis, poista uunista ja anna brownien jäähtyä kokonaan pannulla ennen leikkaamista neliöiksi.

Vinkkejä:

- Rasvapitoisuuden vähentämiseksi voit käyttää brownie-sekoitusta valmistettaessa kasviöljyn sijaan kevyttä voita tai kookosöljyä.

- Voit myös käyttää rasvatonta kreikkalaista jogurttia makeuttamattoman omenasoseen sijaan kosteuden ja proteiinin lisäämiseksi.

- Jos sinulla ei ole valkuaista, voit korvata sen tilalla 1 kokonaisen kananmunan.

Muista, että nämä muutokset voivat muuttaa brownien rakennetta ja makua hieman verrattuna perinteisiin täysrasvaisista ainesosista valmistettuihin browniesiin.