Voiko purkitettu ruoka aiheuttaa myrkytyksen?

Säilykkeet voivat aiheuttaa ruokamyrkytyksen vain, jos sitä ei ole puristettu kunnolla tai jos tölkki on vaurioitunut. Jos tölkki pullistuu, vuotaa tai siinä on muita vaurioita, se on hävitettävä. Lisäksi, jos tölkin sisällä olevalla ruoalla on epämiellyttävää hajua tai makua, se on hävitettävä. Säilykkeiden aiheuttaman ruokamyrkytyksen välttämiseksi on tärkeää noudattaa tölkin ohjeita huolellisesti ja tarkastaa tölkki mahdollisten vaurioiden varalta, ennen kuin syöt sisällä olevan ruoan.