Kuinka kauan friteeraat kanankoipe-neljänneksiä?

1. Kuumenna öljy rasvakeittimessä 175 asteeseen (350 F F).

2. Mausta kananpalat suolalla, pippurilla ja muilla halutuilla mausteilla.

3. Upota kananreisien neljännekset jauhoihin.

4. Ravista ylimääräiset jauhot pois.

5. Laita kananreisien neljännekset varovasti kuumaan öljyyn.

6. Paista kananreisien neljäsosaa 10-12 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.

7. Poista kananreisien neljännekset öljystä ja valuta talouspaperilla.

8. Tarjoa kanankoipe-neljännekset heti suosikkisivujesi kanssa.