Missä lämpötilassa paistettua kanaa paistaa?

400°F

On tärkeää kypsentää kana turvalliseen vähimmäissisälämpötilaan 165 °F ruokalämpömittarilla mitattuna, jotta voidaan varmistaa, että haitalliset bakteerit tuhoutuvat. Kanan paistaminen 400 °F:ssa auttaa varmistamaan, että kana on kypsä ilman ylikypsymistä ja lihan kuivumista.