Mitä on grillattu kana?

Grillattu kana on tapa valmistaa kanaa, jossa liha grillataan avotulella tai grillissä. Prosessissa kana asetetaan grilliritilälle tai vartaalle ja kypsennetään kuumalla liekillä, kunnes se saavuttaa halutun kypsyyden. Grillattua kanaa voi maustaa erilaisilla yrteillä, mausteilla tai marinateilla maun lisäämiseksi.