Mitä ovat vapaakasvatuskana ja maissilla ruokittu kana?

Vapaan laidun ja maissilla ruokittu kana viittaa erilaisiin kanojen kasvatusmenetelmiin, joilla on erilaiset ominaisuudet.

1. Vapaasti kasvatettu kana :

- Vapaan laidunkanat saavat liikkua vapaasti ulkona luonnollisessa ympäristössä.

- Heillä on raitista ilmaa, auringonvaloa ja monipuolista ruohoa, hyönteisiä ja jyviä sisältävää ravintoa, joita he löytävät etsiessään.

- Vapaan laidun kanoilla on yleensä paremmat hyvinvointiolosuhteet kuin suljetuissa tiloissa kasvatetuilla kanoilla.

- He ovat yleensä aktiivisempia ja heillä on mahdollisuus harjoittaa luonnollista käyttäytymistä, kuten pölykylpyä ja orrella.

- Vapaan laidun kanojen liha voi olla voimakkaampi, täyteläisempi niiden monipuolisen ruokavalion ja korkeamman liikunnan ansiosta.

2. Maissilla syötetty kana :

- Maissilla ruokitulla kanalla, joka tunnetaan myös nimellä maissivalmistettu kana, tarkoitetaan kanoja, joille ruokitaan pääasiassa maissista koostuvaa ruokavaliota niiden kasvun viimeisessä vaiheessa.

- Maissia käytetään lisäämään nopeasti kanan painoa ennen käsittelyä.

- Maissin korkea hiilihydraattipitoisuus edistää kanojen lihottamista ja rasvan kertymistä ihon alle.

- Maissilla ruokittuja kanoja kasvatetaan tyypillisesti sisätiloissa, ahtaissa tiloissa, eikä niillä ole pääsyä ulkoalueille.

- Maissipohjainen ruokavalio voi johtaa kananlihan korkeampiin rasvapitoisuuksiin ja miedompaan makuun verrattuna vapaan laidun kanoihin.

Kun valitaan vapaan laidun tai maissilla ruokitun kanan välillä, päätös riippuu usein henkilökohtaisista mieltymyksistä, eläinten hyvinvointiin liittyvistä huolenaiheista ja mausta. Vapaana kasvatettua kanaa pidetään yleisesti terveellisempänä, koska se saa luonnollisemman ruokavalion ja vähentää stressiä, kun taas maissilla syötettyä kanaa pidetään parempana sen miedomman maun vuoksi.