Mitä vitamiineja kanankoivessa on?

Kanankoipat ovat hyvä useiden vitamiinien lähde, mukaan lukien:

* A-vitamiini: Tämä vitamiini on tärkeä näkökyvylle, ihon terveydelle ja immuunitoiminnalle.

* B3-vitamiini (niasiini): Tämä vitamiini on välttämätön energiantuotannolle ja aineenvaihdunnalle.

* B6-vitamiini (pyridoksiini): Tämä vitamiini osallistuu moniin kehon toimintoihin, mukaan lukien proteiinien aineenvaihduntaan, punasolujen muodostukseen ja välittäjäaineiden tuotantoon.

* B12-vitamiini (kobalamiini): Tämä vitamiini on välttämätön punasolujen muodostumiselle ja hermojen toiminnalle.

* E-vitamiini: Tämä vitamiini on antioksidantti, joka auttaa suojaamaan soluja vaurioilta.

Kanankoipat ovat myös hyvä mineraalien, kuten raudan, sinkin ja fosforin, lähde.