Kuinka kauan kypsentämätön täytetty kana voi olla jääkaapissa?

USDA:n mukaan voit turvallisesti säilyttää raa'aa täytettyä kanaa jääkaapissa 1-2 päivää ennen sen valmistamista. Muista pitää se peitettynä muiden elintarvikkeiden ristikontaminaation estämiseksi. Jos olet epävarma, ole aina varovainen ja kypsennä kana mahdollisimman pian.