Kypsennätkö lammasta narulla?

Lammas sidotaan tyypillisesti teurastajan langalla, kun se myydään, jotta se pysyy koossa kypsennyksen aikana. Kun kypsennät karitsaa, lanka tulee poistaa ennen kypsennystä, jotta lämpö pääsee tasaisesti kaikille pinnoille. Nauha on helppo irrottaa leikkaamalla sen läpi terävällä veitsellä.