Miten kunnostetaan voimakkaasti ruostuneet valurautaastiat?

Vaihe 1:Kerää materiaalit.

- Ruostunut valurautapannu

- Metallinen lasta tai kaavin

- Teräsvillatyynyt, sekä hienoja että karkeita laatuja

- Astianpesuaine

- Mausteöljy (kuten kasviöljy tai rypsiöljy)

- Paperipyyhkeet

- Puhdas astiapyyhe

Vaihe 2:Valmistele työtilasi.

Valitse hyvin tuuletettu alue, mieluiten ulkona, koska prosessi voi muodostaa höyryjä. Varmista, että sinulla on tilaa mukavasti työskennellä ja siirtää valurautapannua.

Vaihe 3:Poista irtonainen ruoste.

Käytä metallista lastaa tai kaavinta poistaaksesi mahdollisimman paljon irtonaista ruostetta ja roskia kattilan pinnalta. Varo vahingoittamasta pannua.

Vaihe 4:Hankaa teräsvillalla.

Käytä karkealaatuista teräsvillatyynyä pinttyneen ruosteen ja kerääntyneen lian poistamiseen. Hankaa pannu huolellisesti kiinnittäen erityistä huomiota alueisiin, joissa on voimakkaasti ruostetta. Muista hankaa pannu sekä sisä- että ulkopuolelta.

Vaihe 5:Pese astianpesuaineella.

Huuhtele pannu kuuman veden alla ja puhdista se huolellisesti astianpesuaineella ja pehmeällä sienellä. Muista poistaa kaikki teräsvillahiukkaset.

Vaihe 6:Kuivaa perusteellisesti.

Kuivaa pannu perusteellisesti talouspaperilla. Tämä vaihe on ratkaisevan tärkeä kaiken kosteuden poistamiseksi pannulta ruostumisen estämiseksi.

Vaihe 7:Lisää mausteöljyä.

Levitä talouspaperilla ohut, tasainen kerros mausteöljyä vuoan sisä- ja ulkopuolelle. Tämä vaihe auttaa suojaamaan valurautaa ruosteelta ja parantaa sen kypsennystehoa.

Vaihe 8:Esilämmitä uuni.

Esilämmitä uuni 350 Fahrenheit-asteeseen (175 celsiusastetta).

Vaihe 9:Mausta pannu.

Aseta öljytty valurautavuoka ylösalaisin leivinpaperilla vuoratulle pellille. Tämä vaihe auttaa estämään jäännösöljyn savuamisen liikaa. Paista pannua esilämmitetyssä uunissa tunnin ajan.

Vaihe 10:Jäähdytä ja tarkista.

Ota kattila pois uunista ja anna jäähtyä kokonaan. Kun pannu on jäähtynyt, tarkista se varmistaaksesi, että mausteet ovat tasaisia. Levitä tarvittaessa toinen ohut kerros mausteöljyä ja toista maustaminen.

Vaihe 11:Viimeinen huolto.

Kunnostuksen jälkeen säännöllinen huolto on välttämätöntä. Muista puhdistaa valurautapannu huolellisesti jokaisen käyttökerran jälkeen ja levitä ohut kerros mausteöljyä ennen varastointia. Tämä estää tulevaa ruostetta ja pitää valurautapannusi hyvässä kunnossa tulevina vuosina.