Mikä on ponitynnyri?

Ponitynnyri on pieni tynnyri olutta, johon mahtuu tyypillisesti 2,1 litraa tai 4,5 litraa gallonaa. Ponitynnyreitä käytetään usein juhliin, piknikeihin tai muihin pieniin kokoontumisiin, koska niitä on helppo kuljettaa ja niitä voidaan koputtaa ilman CO₂-säiliötä.

Termin "ponitynnyri" uskotaan saaneen alkunsa 1800-luvun alkupuolelta, jolloin pieniä tynnyreitä käytettiin kuljettamaan olutta panimoista salongiin. Näitä tynnyreitä kannettiin usein ponien selässä, mistä myös nimi.

Ponitynnyrit on yleensä valmistettu ruostumattomasta teräksestä tai alumiinista. Niitä on saatavana eri kokoisina, mutta yleisin koko on 72 Yhdysvaltain nesteunssin tynnyri. Tästä kokoisesta tynnyristä tulee noin 8-10 tuoppia olutta.

Ponitynnyrit täytetään tyypillisesti oluella isommasta tynnyristä. Ponitynnyrin täyttöprosessia kutsutaan "telineeksi". Teline tehdään kiinnittämällä letku isompaan tynnyriin ja avaamalla sitten letkun venttiili. Olut virtaa ponitynnyriin, kunnes se on täynnä.

Kun ponitynnyri on täytetty, sitä voidaan koputtaa ja tarjoilla. Ponitynnyrin koputtamiseksi tarvitset tynnyriliittimen ja CO₂-säiliön. Tynnyriliitin kiinnitetään tynnyriin ja sitten CO₂-säiliöön. CO₂-säiliö tuottaa paineen, joka tarvitaan oluen työntämiseen ulos tynnyristä.

Ponitynnyrit ovat kätevä tapa kuljettaa ja tarjoilla olutta. Ne sopivat ihanteellisesti juhliin, piknikeihin tai muihin pieniin tapaamisiin.