Miksi tonnikalasäilykkeessä on pieniä mustia paloja?

Tonnikalasäilykkeen pienet mustat palat ovat yleensä joko ihon paloja tai veritulppia, jotka on kypsennetty tonnikalan mukana. Ne ovat yleensä vaarattomia eivätkä aiheuta terveysriskejä. Joidenkin ihmisten mielestä ne eivät kuitenkaan ole ruokahaluisia ja haluavat poistaa ne ennen tonnikalan syömistä.