Mitä energianmuutosta tapahtuu hiiligrillissä?

Hiiligrillissä tapahtuu hiilen palaminen, mikä on esimerkki kemiallisesta energianmuutoksesta. Hiilestä koostuva puuhiili reagoi ilman hapen kanssa tuottaen hiilidioksidia ja vapauttaen energiaa lämmön muodossa. Tätä lämpöenergiaa käytetään sitten grillille asetettujen ruokien valmistukseen. Hiileen varastoitunut kemiallinen energia muuttuu lämpöenergiaksi, jota käytetään ruoanlaitossa.