Kuinka kauan paistat 6 kiloa puoliluutonta kinkkua?

Kuumenna uuni 325 Fahrenheit-asteeseen (163 celsiusastetta), jos haluat paistaa 6 kiloa painavan puoliluuttoman kinkun. Laita kinkku uunivuokaan ja peitä foliolla. Paista kinkkua 20 minuuttia kiloa kohden tai noin 2 tuntia 6 kilon kinkkua kohden.

Kun kinkku on kypsää, ota se pois uunista ja anna levätä 15 minuuttia ennen viipalointia ja tarjoilua.