Mitä ruokaa sinun tulee syödä hepatiitti A:n aikana?

Hepatiitti A on hepatiitti A -viruksen (HAV) aiheuttama maksatulehdus. Se leviää tyypillisesti joutuessaan kosketuksiin saastuneen ruoan tai veden kanssa. Hepatiitti A:n oireita voivat olla väsymys, pahoinvointi, oksentelu, vatsakipu, tumma virtsa, vaaleat ulosteet ja keltaisuus (ihon ja silmien keltaisuus).

A-hepatiittia sairastaville ei ole erityistä ruokavaliota, mutta on olemassa joitakin yleisiä ohjeita, jotka voivat auttaa sinua hallitsemaan oireitasi ja edistämään maksan terveyttä.

Syö tasapainoista ruokavaliota. Tasapainoinen ruokavalio sisältää runsaasti hedelmiä, vihanneksia ja täysjyvätuotteita. Nämä ruoat tarjoavat ravintoaineita, joita kehosi tarvitsee toimiakseen kunnolla, mukaan lukien vitamiinit, kivennäisaineet ja kuidut.

Valitse vähärasvaiset proteiinit. Vähärasvaiset proteiinit, kuten kala, kana ja pavut, ovat maksan helpompi käsitellä kuin rasvaproteiinit.

Rajoita epäterveellisiä rasvoja. Epäterveelliset rasvat, kuten tyydyttyneet ja transrasvat, voivat rasittaa maksaasi. Valitse sen sijaan terveellisiä rasvoja, kuten oliiviöljyä, avokadoa ja pähkinöitä.

Vältä alkoholia. Alkoholi voi vahingoittaa maksaasi, joten on tärkeää välttää sitä, jos sinulla on hepatiitti A.

Pysy nesteytyksellä. Runsas nesteiden juominen voi auttaa poistamaan myrkkyjä kehosta ja tukemaan maksan toimintaa.

Näiden yleisten ohjeiden noudattamisen lisäksi saatat haluta keskustella lääkärisi tai rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa erityisistä ruokavaliotarpeistasi. Ne voivat auttaa sinua kehittämään ruokavalion, joka on räätälöity yksilöllisten tarpeidesi ja mieltymystesi mukaan.

Tässä on joitain tiettyjä ruokia, jotka voivat olla hyödyllisiä ihmisille, joilla on hepatiitti A:

Hedelmät: Hedelmät ovat hyvä vitamiinien, kivennäisaineiden ja kuidun lähde. Jotkut hedelmät, jotka ovat erityisen hyödyllisiä maksan terveydelle, ovat:

* Sitrushedelmät, kuten appelsiinit ja greippi

* Marjat, kuten mansikat, mustikat ja vadelmat

* Rypäleet

* Omenat

* Päärynät

Kasvikset: Kasvikset ovat toinen hyvä vitamiinien, kivennäisaineiden ja kuidun lähde. Jotkut vihannekset, jotka ovat erityisen hyödyllisiä maksan terveydelle, ovat:

* Vihreät lehtivihannekset, kuten pinaatti, lehtikaali ja sveitsin mangoldi

* Ristikukkaiset vihannekset, kuten parsakaali, kukkakaali ja ruusukaali

* Porkkanat

* Punajuuret

* Tomaatit

Täysjyvävilja: Täysjyväviljat ovat hyvä kuidun lähde, joka voi auttaa alentamaan kolesterolia ja verensokeria. Jotkut täysjyvät, jotka ovat erityisen hyödyllisiä maksan terveydelle, ovat:

* Ruskea riisi

* Quinoa

* Kaurapuuro

* Ohra

* Täysjyväleipä

Laihat proteiinit: Maksan on helpompi käsitellä vähärasvaisia ​​proteiineja kuin rasvaproteiineja. Jotkut vähärasvaiset proteiinit, jotka ovat erityisen hyödyllisiä maksan terveydelle, ovat:

* Kalat, kuten lohi, taimen ja tonnikala

* Kanaa

* Pavut

* Linssit

* Tofu

Terveet rasvat: Terveet rasvat voivat auttaa alentamaan kolesteroli- ja verensokeritasoja. Jotkut terveelliset rasvat, jotka ovat erityisen hyödyllisiä maksan terveydelle, ovat:

* Oliiviöljy

* Avokado

* Pähkinät

*Siemeniä

Vältä alkoholia :Alkoholi on haitallista maksallesi ja voi pahentaa hepatiittia.

Jos ei tee mieli syödä, kannattaa silti yrittää juoda runsaasti nesteitä. Voit myös yrittää syödä pienempiä aterioita useammin koko päivän.