Mitkä ovat ruskean sveitsiläisen lihakarjan ominaisuudet?

Ruskea sveitsiläinen lihakarja on lypsykarjarotu, joka tunnetaan maidontuotannostaan, mutta niitä voidaan myös kasvattaa naudanlihatarkoituksiin.

* Väri: Ruskea sveitsiläinen karja, jonka selkärangan varrella on vaaleanharmaa kaistale, joka tunnetaan nimellä "sveitsiläinen merkintä".

* Runon koko: Ne ovat suuria eläimiä, jotka painavat tyypillisesti 1 200-1 400, naaraat voivat olla jopa 1 300-2 700

* Temperamentti: Ruskealla sveitsiläisellä karjalla on tottelevainen temperamenet

* Lihan laatu: Brown Swiss tuottaa maukasta ja hyvin marmorista lihaa, koska se on hyvin lihaksikas karja