Kuinka paljon lihaa ja kalaa tulisi syödä päivässä?

USDA:n mukaan suositeltu päivittäinen lihan ja kalan määrä riippuu ikäsi, sukupuolesi ja aktiivisuustasosta. Tässä ovat yleiset ohjeet:

Aikuiset (19 vuotta ja vanhemmat):

* Naiset: 5-6,5 unssia vähärasvaista proteiinia päivässä

* Miehet: 5,5-7,5 unssia vähärasvaista proteiinia päivässä

Lapset (2–8-vuotiaat):

* Tytöt: 2,5-3 unssia vähärasvaista proteiinia päivässä

* Pojat: 2,5-3 unssia vähärasvaista proteiinia päivässä

Lapset (9–13-vuotiaat):

* Tytöt: 3,5-4,5 unssia vähärasvaista proteiinia päivässä

* Pojat: 4,5-5,5 unssia vähärasvaista proteiinia päivässä

Lapset (14–18-vuotiaat):

* Tytöt: 4,5-5,5 unssia vähärasvaista proteiinia päivässä

* Pojat: 5,5-6,5 unssia vähärasvaista proteiinia päivässä

Proteiinin saantia laskettaessa on tärkeää muistaa, että kaikki lihat ja kalat eivät ole samanarvoisia. Jotkut ovat laihempia kuin toiset, ja joissakin on enemmän tyydyttynyttä rasvaa, mikä ei ole yhtä terveellistä. Tässä muutamia vinkkejä terveellisempien proteiinien valitsemiseen:

* Valitse vähärasvaisia ​​lihapaloja, kuten nahkatonta kananrintaa, kalkkunanrintaa ja vähärasvaista naudanjauhelihaa.

* Rajoita punaisen lihan (naudan, sian ja lampaan) syömistä, koska niissä on enemmän tyydyttynyttä rasvaa.

* Valitse kalaa, joka sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka ovat hyödyllisiä sydämen terveydelle. Hyviä valintoja ovat lohi, tonnikala ja makrilli.

* Rajoita lihajalosteiden, kuten pekonin, makkaran ja kinkun, syömistä, koska ne sisältävät runsaasti natriumia ja tyydyttynyttä rasvaa.

Vähärasvaisten proteiinien lisäksi älä unohda sisällyttää ruokavalioosi kasviperäisiä proteiinin lähteitä, kuten papuja, linssejä, pähkinöitä ja täysjyvätuotteita. Nämä ruoat eivät ole vain hyviä proteiinin lähteitä, vaan ne sisältävät myös runsaasti kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita.