Kuinka kauan NY-nauhapihviä kannattaa paistaa?

Paistaminen ei ole sopiva kypsennysmenetelmä New Yorkin nauhapihville, koska se tekee pihvistä sitkeän ja purevan. New Yorkin nauhapihvit ovat parhaita grillattuja, paistettuja tai pannulla paistettuja. Haluatko tietää kuinka valmistaa New Yorkin nauhapihvi näillä menetelmillä?