- | Food & Drink >> Ruoka juoma > >> Pääruoat >> meat Reseptit
Miksi arvelet, että kerrostaloissa ja lihapakkausalalla oli niin paljon sotaa?
Niin paljon sotaa asunto- ja lihapakkausliiketoiminnassa voi johtua useista syistä tuona ajanjaksona:
1. Huono sanitaatio:
Asuinrakennukset ja lihapakkaustilat olivat usein ylikansoitettuja, huonosti ilmastoituja ja niistä puuttuivat perushygieniatoimenpiteet. Riittämättömät jätteenkäsittelyjärjestelmät, ylivuotava jätevesi ja tuhoeläinten, kuten rottien, läsnäolo vaikuttivat lian ja sodan kertymiseen.
2. Maahanmuutto:
Tuona aikana New Yorkin kaltaisiin kaupunkeihin saapui huomattava maahanmuuttajien virta, jotka etsivät parempia mahdollisuuksia. Monet näistä maahanmuuttajista asuivat ahtaissa asunnoissa rajallisten asumismahdollisuuksien ja taloudellisten rajoitteiden vuoksi. Riittävän infrastruktuurin puute kasvavan väestön tukemiseksi pahensi entisestään huonoja saniteettiolosuhteita.
3. Teollistuminen:
Lihanpakkausteollisuuden nopea teollistuminen ja laajentuminen johtivat lihan tuotannon, jalostuksen ja kuljetuksen lisääntymiseen. Tämä aiheutti eläinperäisten sivutuotteiden, jätteiden ja veren kerääntymistä lihapakkaustiloihin ja niiden ympärille, mikä loi epähygieeniset olosuhteet.
4. Sääntelyn puute:
1900-luvun alussa ei ollut riittävästi hallituksen määräyksiä ja valvontaa asunto- ja elintarviketurvallisuusstandardien suhteen. Tämän ansiosta vuokranantajat ja lihapakkausyritykset saattoivat asettaa voitot etusijalle vuokralaisten ja työntekijöiden terveyden ja hyvinvoinnin edelle.
5. Sosiaalinen epätasa-arvo:
Köyhät ja työväenluokkaiset yhteisöt, jotka asuivat usein vuokra-asunnoissa ja työskentelivät lihapakkaustehtaissa, kohtasivat merkittäviä sosiaalisia ja taloudellisia haasteita. Heillä oli rajoitetusti resursseja, poliittista valtaa ja keinoja parantaa elin- ja työolojaan. Tämä ero vaikutti lian pysymiseen näissä ympäristöissä.
Näiden tekijöiden yhteisvaikutus johti valtavan lian kasaan, epähygieenisiin olosuhteisiin ja laajalle levinneisiin terveyshaittoihin kerrostaloissa ja lihapakkausteollisuudessa, mikä kiinnitti Edistyksellisen aikakauden toimittajien ja uudistajien huomion.
Ruoka juoma
- Kiinalaisia ruokia, jotka alkavat C:llä?
- Juotko 1 unssin alkoholia, onko se poissa 24 tuntia?
- Pitäisikö esikeitetty kinkku pakastaa ennen kuumennusta va…
- Kuinka monta kiloa lihaa tarvittiin 40 ihmisen lihapullien s…
- Miten Cook Ruby Red Jasmine Rice
- Teetkö usein ruokaa kotona?
- Miten saada Seafood Smell Out of Canned Crab
- Oletko päättänyt, mitä haluat syödä lauseessa olevan i…
meat Reseptit
- Jos raaka naudanliha lähestyy viimeistä käyttöpäivää,…
- Voinko Spice My Porsaan Roast Day Before Cooking?
- Making Pyöreä pihvi Rump Paisti
- Miten Cook Goat Steak (5 askelta)
- Mistä Texas naudanlihapihvi tuli?
- Mitä ovat Brahman-vaikutteiset lihakarjat?
- Mitä eläinten osia käytetään hot dogien valmistukseen?
- Voiko pakkauksessa yön yli jätettyä raakaa lihaa kypsentä…
- Kuinka keität 5 kilon luun kinkussa?
- Miten Brown Your Lihamureke
meat Reseptit
- Campbell Soup Reseptit
- Kanaruoat
- Autonromu potin Reseptit
- ankka Reseptit
- pääruoka Reseptit
- kala Reseptit
- Grillaus
- meat Reseptit
- Lihamureke Reseptit
- pasta Reseptit
- Pork Chop Reseptit
- siipikarja Reseptit
- quiche Reseptit
- Quick & Easy Ateriat
- Seafood Reseptit
- Simpukat Reseptit
- Slow Cooker Reseptit
- Sushi
- Turkki Reseptit
- venison Reseptit